Přinášíme tip na výborný domácí kávový likér vyrobený ze zkaramelizovaného kondenzovaného mléka.
2 slazená kondenzovaná mléka (Salko, konzerva po 397 g)
2,5 dl silné černé kávy
1 dl rumu
Kondenzované mléko v uzavřené plechovce vložíme do hrnce s vodou a vaříme zvolna tři hodiny.
Plechovky vyjmeme, necháme vychladnout, otevřeme a zkaramelizované mléko smícháme v mixeru se silnou vlažnou kávou a rumem. Vychladíme a podáváme.